20140327 花菜干人文懷舊餐館(歐陽功勤094)

一家充滿古早味的餐廳，從外表看就曉得一切，當踏上澎湖這趟旅行，沒有規劃行程，一切都來自澎湖馬公老街民宿黃姐及吳大哥的介紹，和螃蟹小博士來這吃美食，我真是太有口服了-----

這是我們用餐的空間，獨立的包廂---

這是餐廳的收銀台，牆上的掛滿五0、六0年代的電影宣傳海報

這道菜，很特別，剛開始端上來的時候，我納悶了一下，點的不是肉粽嗎，怎麼上來三個蛤仔，原來這是他們特有的菜色，裡面呢包了薑、米粒和蛤仔肉，這叫就澎湖肉粽，喔，真是有特色！

這道蔥花鹹魚，看似普通，但全是功夫，因為不會太鹹，而且還有甜味，最重要沒有魚腥味，入口即化，很下飯，本來打算不吃飯的，但點了這道，只好來碗白飯

這道花菜干，是鎮店之寶，菜干炒鹹豬肉加大蒜，超下飯的，之所以有花菜干是因為早期為了盛產期的花菜銷售不出，只有曬成干就可以保存較久，用古早的器皿當盤具，別有一翻古早味

這道菜是海鮮總匯蛋，海鮮伴炒蛋，蛋很Q，而且還酥脆的口感，多層次，這道很補喔

當然，最後一定要來一碗古早味的湯品，海鮮排骨湯，真的是喝進一口，彷敷就身處海邊，因為非常的鮮甜，尤其這個碗的缺陷，可以證明真的是保存下來的

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澎湖縣馬公市(新店路)東文里4-2號----

往馬公機場的方向
電話：069216245
有價目表，所以可以放心

目前在台北也有分店開幕
店名：台北、舜子同安店
台北市同安街84號
電話：0963811439
持澎湖總店名片在開募期間送小菜乙盤
資料來源:
 http://www.ipeen.com.tw/comment/124221