歷經百年風華，前身為澎湖第一任民選縣長舊宅的傻愛莊，優雅地坐落在馬公市中心的寧靜一隅。和洋交織的異國情懷，步入傻愛莊內卻見道地而傳統的閩南風格，引領旅人彷彿走進了時光長廊裡，走回那遙遠記憶中美好的五零年代。
牛肉乾拌麵
◎風靡中外的台灣美食
‧傻愛莊的牛肉乾拌麵，是以牛腱、牛肚加上大量新鮮蔬菜及老滷汁、中藥所共同熬煮，配上Q彈的寬版麵條，讓人停不了口的好滋味。
珊瑚餅
◎人氣必點‧沒點等於沒來過傻愛莊
‧以自製麵皮加入新鮮蔬菜、蛋汁、糖，過程中不加水製作的珊瑚餅，溫潤的口感蘊含濃濃餅香，是來到傻愛莊必點的一道餅食。
泰式柴魚炸豆腐
◎夏季開胃超人氣
‧精選老豆腐裹上店家自行調製的麵粉、加上柴魚片下鍋油炸，上桌時搭配新鮮生菜、九層塔、薄荷葉佐以泰式醬汁一起品嚐，脆而不膩的口感夏天吃也很開胃。
資料來源:http://069263693.tw.tranews.com
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