- § 馬公一到下午四五點慢慢會有些小吃攤出來活動，在中正路郵局對面十幾年前就固定會有兩攤賣蛋餅的推車，剛好一個是阿公，另外一個是阿嬤。他們似乎彼此競爭，在十字路口的兩角就這樣對峙了十幾年。其實兩人的口味幾乎一樣，作法也相同，連辣椒嚐起來的味道都很接近，站長高中下課後甚至出社會工作後下班都會過來”交關”一下。然後習慣一天買一家，公平起見。郵局這兩輛賣蛋餅的推車也算是沒離開澎湖時的一種記憶化身。這兩年已經看不到這兩位老人家各推一輛車出來賣蛋餅，只剩下一輛嶄新的推車，年輕的一個家庭在煎著蔥油餅，口感還是跟之前兩位老人家的蔥油餅相似。我也沒去追問是否跟之前的阿公或阿婆有親戚關係，但是八年前在郵局路口賣著蔥油餅的這兩位老人家會成為無法抹去的記憶。
2014年4月29日 星期二
20140430蔥油餅 陸尚君092
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